醋酐別名乙酸酐，是一種無色透明液體，具有強(qiáng)烈的怪味，其蒸汽為催人淚下有毒氣體。能和三氯甲烷、苯、乙醚相互溶。溶于水。和水混和形成甲酸。溶解于酒精，形成乙酸丁酯。易燃性，其蒸汽和空氣可產(chǎn)生可燃性混合物質(zhì)，遇用火、高熱量造成燃燒爆炸。與氧化劑觸碰可產(chǎn)生化學(xué)變化。

醋酐的六個(gè)價(jià)值和主要用途

1.用以檢測(cè)醇、芳族伯胺和仲胺

2.用以有機(jī)化學(xué)、染劑、制藥行業(yè)及生產(chǎn)制造乙?；瘜W(xué)物質(zhì)。

3.用以生產(chǎn)制造變性淀粉

4.作為活力改性材料，根據(jù)滅菌鍋預(yù)浸和此后的乙酰化，使木料經(jīng)久使用。

5.用以生產(chǎn)制造阿斯匹林(乙酰水楊酸)

6.用以將纖維轉(zhuǎn)化成纖維素酯，纖維素酯是拍照膠卷和其它涂層材料的成分，用以生產(chǎn)制造香煙濾嘴